IL MELA TOAST

Chi lo ha detto che un toast deve essere per forza salato ? Con JOYA®, quando diciamo toast è un dessert, e non può essere diversamente !

Per 4 persone :

6 MN

4 P.

  • 4 mele JOYA®
  • 8 fette di pane da toast o pan-brioche
  • 100g di riso
  • 150ml di latte
  • 25g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia
  • 150g di fragole
  • 100g di zucchero di canna
  • 50g di burro
  • 1Fate cuocere il riso nel latte con lo zucchero e la vaniglia.
  • 2Sbucciate le vostre JOYA®, tagliatele in 4 spicchi e togliete il torsolo.
  • 3Disponetele su un piatto che possa andare in forno, spolverizzatele con 100g di zucchero e il burro tagliato in piccoli pezzi.
  • 4Infornate a 160 gradi per 25 minuti.
  • 5Tagliate le fragole in fettine sottili, tostate le fette di pane.
  • 6Su 4 fette spalmate il riso al latte, poi il carpaccio di fragole ed in fine i quarti di mela. Poi ricoprite con le altre fette di pane.
  • 7Da gustare ancora caldo accompagnato da un sorriso !

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